【世界一周77日目】2023.06.17 フィリピン セブ
1フィリピンペソ=2.54円
今日の予定
- 自習!
- Azuの3分クッキング
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W君サファリへ
我がルームメイトであるW君。彼は来週で4ヶ月の語学留学を終えて卒業だ。
4月にmosariが来てから既に2ヶ月一緒なわけだけれど、ずっと体調が良く無かった。
慣れない食事、慣れない共同生活、慣れない衛生環境、慣れない言語、1日中身体に当てっぱなしの扇風機。
何かが彼に合わなかったんだろう。
授業以外はほとんど部屋で過ごしていたように思う。
けっこう心配だったんだけど、先々週あたりから休日出かけるように。
寝ていたW君を叩き起こしてルームメイト3人でオランゴに小旅行。
先週はアクティビティに一緒に参加。
んで今週は5時半に彼のアラームで起きた。
何しに行くのかと聞くと他の生徒と一緒にセブサファリに動物を見に行くんだそう。
Sounds good!Enjoy Safari!
W君にとっては最後の週末だ。
楽しんできて!
午前中は自習室
彼を見送って少しだけ二度寝したら朝食会場へ早めに向かいます。
が、カフェテリアに向かう途中、気になることが・・・
ロビーが汚い。
物理的に汚いじゃなくて、乱れていると言った方がいいのかな。
テーブルの上に誰かの買い物袋や、飲み残しのコップ、箱から出しっぱなしのトランプとUNO、置きっぱなしのPS5のコントローラー。
うーん、一時的に置いておくのとかは全然いいと思うけど、せめて寝る前はちゃんと片付けて欲しいと思うのは細かすぎるんだろうか。
多少のことは全然いいんですけどちょっと今日のは目に余る。
朝食を食べ終わって自習室へ向かおうとするとそれを片付けるスタッフの方を目撃。
流石に申し訳ないな。
朝からちょっと嫌な気分になりつつ、一番乗りで自習室へ。
昨日の件もあって自習をもっとしないとな、と意識していたのもありますし、日曜日はダイビングに行くので勉強するなら土曜日しかありません。
自習室で午前中はおしまい。
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午後はAzuの3分クッキング
なぜかAzuがお菓子を作りたいと言い始めました。
材料を買ってくればカフェテリアのスタッフが現地のスイーツの作り方を教えてくれるからだそう。
本当は一緒に材料を買いに行くところから手伝った方がいいんでしょうけれど、とにかく勉強したかったので買い出しは不参加。ごめんなさい。
なんか焦ってる?よく無いですね(;´∀`)
とりあえず1億人と話すために英語の勉強。
しばらくしてAzuが材料を調達してきたので一旦勉強は中断。
今日作るのはマンゴーを使った伝統的なフィリピンスイーツである「マンゴーフロート」。
スタッフの方と一緒にタッパーに材料を詰めていきます。
タッパーに詰め詰め。
ティラミス、またはラザニアのように順番に材料に敷き詰めていきます。
mosariは写真係兼、3分クッキングの音楽を流す音響係。
敷き詰めたら冷蔵庫で数時間冷やすだけで言いそうなのですが、出来上がったのが15時半。
今日の夕食というよりも明日の朝食の方が望ましいと言われてショックを受けるAzu 笑
今日食べたかったんだもんね(;´∀`)
Azuは食が絡むとガンガン外国籍の方と絡んでいきます。
そういうところは素直にすごいと思う。
食材を買う時もローカルに話しかけておすすめの食材を調達してきたんだとか。
Azuクッキングが終わったら再び自習室へ。
3時間後、夕食を食べたのちに試食できることに。
冷凍庫でパワフルに冷やしたから大丈夫かもってことでした。
めっちゃ美味しそう!
いざ試食。
んー!!ヤミー!!!(うまいっ)
マンゴーの甘酸っぱさとコンデンスミルクとオールパーパスミルクを混ぜた甘さがベストマッチ。
何これ普通に美味しい。
マンゴーフロート恐るべし。
そこそこの量が作れて材料費は600円程度とのこと。
ロシアのブラッドとエルディーがいたのでお裾分け。
んー!グッド!
美味しいです。アリガトウゴザイマス。
気に入ってくれたみたいでよかった。
ってエルディーが日本語で感想を。
Why can you speak Japanese?
(なんで日本語喋れるの?)
MANGA!
うおおジャパニーズ漫画すげぇーー。
何が一番好きか聞いてみたら七つの大罪かワンピースだそうです。
日本の漫画はマジで世界に誇れますね。
夜に昨日卒業したNさんをお見送り。
ブログを書いてる頃には無事に日本に着いたとの連絡もあった。
ばいばいNさん。
そのあと少し勉強して就寝。
nothing specialな1日だったけど改めてAzuの食に対する意識の高さを再認識した1日。
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コメントはmosariも読ませていただいてます。ありがとうございます。
明日はダイビングだ!
それでは!
マンゴーデザートめっちゃおいしそう!!!
ブログもインスタも「試食」できないのが実に残念!
現地のもので作って現地で食べるって最高でしょうね。
タイのマンゴーとフィリピンのマンゴー、どっちがおいしいのかな?って思ったりしてましたが、きっとフィリピンのマンゴーに最高にマッチした調理法なんでしょうね。食べてみたい!
onomgrn様
こんばんは〜。
マンゴーが1kg300円くらいで買えるのでまじでありがたいです。
どうやら記念日とかにお家で作る定番スイーツのようで、外では買えないんだそうです。
(スイーツ単品で見たら高めだとも先生が言ってました)
タイとフィリピンを食べ比べて無いのでわかりませんが、フィリピンのマンゴーは普通に美味しいです(`・ω・´)b
ぜひ今度フィリピンに来ることがあったらマンゴー食べてみてください〜。